虾米青菜的做法 - 虾米青菜怎么做
来源:飘香吧 2.18W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾米青菜的做法步骤
1、锅内油烧至七成热,下入蒜瓣爆香
2、青菜洗净沥干,倒入冒烟的油锅,快炒
3、加入虾米和盐,炒匀
4、起锅装盘
小窍门
1、炒青菜的油一定要烧热,这样炒出来的青菜才好吃
2、盐可以少放点,因为虾米本身就有咸味
3、青菜炒到变色就行了,再炒久了就烂了,没有那种脆爽的口感
1、锅内油烧至七成热,下入蒜瓣爆香
2、青菜洗净沥干,倒入冒烟的油锅,快炒
3、加入虾米和盐,炒匀
4、起锅装盘
1、炒青菜的油一定要烧热,这样炒出来的青菜才好吃
2、盐可以少放点,因为虾米本身就有咸味
3、青菜炒到变色就行了,再炒久了就烂了,没有那种脆爽的口感