秋葵炒鸡肾的做法 - 秋葵炒鸡肾怎么做
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
秋葵炒鸡肾的做法步骤
1、所需材料:秋葵、鸡肾、大蒜、盐、生抽、料酒、红辣椒。
2、将秋葵、鸡肾、大祘切好备用。
3、锅中烧热下油加热后,先放进大祘爆香,再倒入鸡肾略炒至半熟。
4、再将秋葵加入,下一丁点盐一起炒熟。
5、将炒熟的秋葵装盘,表面切几片红辣椒作为装饰。小提醒:1、切好的秋葵最好先过一下热水,去掉滑滑的东西。2、切鸡肾横切和直切来回十字形,炒出来就变成花样。