杂锦日本豆腐的做法 - 杂锦日本豆腐怎么做
来源:飘香吧 3.16W
食材明细
- 其他 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
杂锦日本豆腐的做法步骤
1、锅烧热,将肥肉丁放入小火逼出油份。
2、直到其炼成油渣后装起。
3、将日本豆腐裹上淀粉,下锅炸熟后装起。
4、留余油将蒜,虾皮炒香后下入瘦肉丁及油渣炒至发白。
5、将红萝卜,青豆,香菇放入,加甜面酱,白糖,生抽,老抽炒匀。
6、将日本豆腐放入。
7、再加适量水,放粉丝,大火烧开后小火焖至收汁后加盐调味即可。
1、锅烧热,将肥肉丁放入小火逼出油份。
2、直到其炼成油渣后装起。
3、将日本豆腐裹上淀粉,下锅炸熟后装起。
4、留余油将蒜,虾皮炒香后下入瘦肉丁及油渣炒至发白。
5、将红萝卜,青豆,香菇放入,加甜面酱,白糖,生抽,老抽炒匀。
6、将日本豆腐放入。
7、再加适量水,放粉丝,大火烧开后小火焖至收汁后加盐调味即可。