水煮黄瓜的做法 - 水煮黄瓜怎么做
来源:飘香吧 7.41K
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 神级 (难度)
水煮黄瓜的做法步骤
1、黄瓜从中间剖开,斜切薄片。
2、猪油烧热放入黄瓜片大火翻炒。
3、炒至黄瓜变色放入盐调味。
4、加入小米椒。
5、加入清水。
6、放入豆豉、大蒜,大火煮。
7、煮至黄瓜片没有白色就可以了。
8、淡淡的黄瓜香。
小窍门
黄瓜不能煮的时间不能太久,不然口感不好,颜色发黄。
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”
1、黄瓜从中间剖开,斜切薄片。
2、猪油烧热放入黄瓜片大火翻炒。
3、炒至黄瓜变色放入盐调味。
4、加入小米椒。
5、加入清水。
6、放入豆豉、大蒜,大火煮。
7、煮至黄瓜片没有白色就可以了。
8、淡淡的黄瓜香。
黄瓜不能煮的时间不能太久,不然口感不好,颜色发黄。