小炒花椰菜的做法 - 小炒花椰菜怎么做
来源:飘香吧 2.23W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
小炒花椰菜的做法步骤
1、花椰菜清洗干净,掰成小朵。
2、起锅烧水。
3、起锅烧水,加少许盐,下入花椰菜焯水2分钟。
4、捞出,过凉水。
5、其它的配菜都切好。
6、起锅,下入肥肉煸出油。
7、下入瘦肉翻炒变色。
8、下入其它的所有配菜翻炒断生。
9、下入花椰菜,翻炒均匀。
10、加盐、鸡精、耗油、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
11、起锅装盘,美味即成。