香芋鸡腿的做法 - 香芋鸡腿怎么做
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“鸡腿肉肉质细嫩,滋味鲜美。鸡腿肉,肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
担心肥胖的人们,只要把鸡腿的皮剥掉再食有,即可减少热量的摄取。”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)