热菜 酸黄瓜炒凤尾虾的做法 - 酸黄瓜炒凤尾虾怎么做 来源:飘香吧 6.51K 食材明细主料鲜虾 (适量)胡萝卜 (适量)黄瓜 (适量)酸黄瓜 (适量)辅料鸡蛋黄 (适量)干淀粉 (适量)虾油 (适量)配料盐 (适量)番茄酱 (适量)水淀粉 (适量)酸甜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)酸黄瓜炒凤尾虾的做法步骤1、材料:鲜虾、黄瓜、胡萝卜、酸黄瓜辅料:鸡蛋黄、干淀粉、虾油调味:盐、番茄酱、水淀粉、胡椒粉各适量2、将黄瓜、胡萝卜、酸黄瓜分别切滚刀块备用。3、虾洗净去壳,背部切开取出虾线。4、将虾仁撒上少许盐、胡椒粉抓匀,裹上淀粉,再蘸上蛋黄备用。5、将虾头去掉虾枪、须,下入油锅炸至变红捞出,剩虾油炸制虾仁。6、待虾仁炸熟捞出备用。7、原锅油烧至七成热将葱花爆香,倒入番茄酱炒熟,下入黄瓜、胡萝卜、酸黄瓜块翻炒至熟。8、倒入虾仁翻炒均匀,放入适量盐、胡椒粉调味,勾芡即可。 酸黄瓜炒凤尾虾怎么做 酸黄瓜炒凤尾虾的最正宗做法 酸黄瓜炒凤尾虾的家常做法 酸黄瓜炒凤尾虾怎么做好吃 酸黄瓜炒凤尾虾 酸黄瓜 酸黄瓜炒凤尾虾的做法 凤尾 酸黄瓜炒凤尾虾的做法步骤