花椒煮鲜虾的做法 荤菜——花椒煮鲜虾 花椒煮鲜虾怎么做
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“这阵子,养殖虾上市了,今年的虾挺便宜的。跟猪肉一比较,活虾真是便宜了。所以,贴秋膘就吃鲜虾了。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花椒煮鲜虾的做法步骤
1、主要原料。
2、鲜虾剪去虾须虾脚,剔出虾线备用。
3、煮锅里放水,放料酒,花椒,葱姜,盐。
4、将料水煮开,煮出香味。
5、放入鲜虾,煮熟即可。
6、配一个蘸料。生抽+醋+香油+蒜末用料汁儿蘸鲜虾。
7、花椒煮鲜虾。