热菜 卤豚骨的做法 - 卤豚骨怎么做 来源:飘香吧 1.12W 食材明细主料豚骨 (4斤)辅料豆瓣酱 (适量)八角 (适量)香叶 (适量)冰糖 (适量)干辣椒 (适量)胡椒 (适量)洋葱 (适量)姜 (适量)葱 (适量)调料酱油 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)卤豚骨的做法步骤1、豚骨洗干净。2、锅里烧开水,加些料酒,焯干净血水。3、捞起冲洗干净。4、备好材料。5、锅里放一点水,烧开,加入冰糖顺一个方向搅拌直至冰糖融化,炒至变黄色。6、盛起备用。7、锅里热油,放入香料炒香。8、然后加入豚骨翻炒一下,加足量的水和炒好的糖水,料酒,老抽,蚝油,两勺豆瓣酱,盐,盖好盖子炖半个小时即可。9、起锅撒一些白芝麻,超诱人哦 卤豚骨 卤豚 卤豚骨的家常做法 卤豚骨的做法步骤 卤豚骨怎么做 卤豚骨的做法 卤豚骨的最正宗做法 卤豚骨怎么做好吃