香辣鸡腿的做法 - 香辣鸡腿怎么做
来源:飘香吧 1.69W
食材明细
- 香辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣鸡腿的做法步骤
1、食材:鸡腿洗净在表面划两刀方便入味。
2、鸡腿冷水下锅,放入姜蒜料酒。
3、焯水捞岀。
4、锅中油热放入冰糖。
5、小火炒岀糖色。
6、放入鸡腿翻炒上卬。
7、放入姜蒜干辣椒。
8、放入生抽。
9、少许老抽翻炒几下。
10、放入适量的水。
11、放入盐调味。
12、盖上锅盖煮二十分钟。
13、大火收汁即可。
14、成品图。
1、食材:鸡腿洗净在表面划两刀方便入味。
2、鸡腿冷水下锅,放入姜蒜料酒。
3、焯水捞岀。
4、锅中油热放入冰糖。
5、小火炒岀糖色。
6、放入鸡腿翻炒上卬。
7、放入姜蒜干辣椒。
8、放入生抽。
9、少许老抽翻炒几下。
10、放入适量的水。
11、放入盐调味。
12、盖上锅盖煮二十分钟。
13、大火收汁即可。
14、成品图。