手撕包菜小炒肉的做法 - 手撕包菜小炒肉怎么做
来源:飘香吧 1.06W
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
手撕包菜小炒肉的做法步骤
1、包菜洗净后用手撕成小片
2、五花肉洗净后切成薄片,大蒜切碎,干辣椒切成两段
3、锅中放入适量油,放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出
4、锅中留底油,将辣椒和大蒜放入,小火炸出香味后放入包菜,翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅
5、成品
1、包菜洗净后用手撕成小片
2、五花肉洗净后切成薄片,大蒜切碎,干辣椒切成两段
3、锅中放入适量油,放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出
4、锅中留底油,将辣椒和大蒜放入,小火炸出香味后放入包菜,翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅
5、成品