热菜 鲜嫩藕圆的做法 - 鲜嫩藕圆怎么做 来源:飘香吧 1.12W “立秋了,要多吃藕,不炸不炒,少油多汁鲜美可口的藕圆子老少皆宜。” 食材明细主料后腿肉 (300克)藕 (1节)胡萝卜 (1根)辅料鸡蛋 (1个)葱 (适量)姜 (适量)玉米淀粉 (适量)调料蚝油 (适量)生抽 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)五香粉 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)鲜嫩藕圆的做法步骤1、准备食材,将肉去皮切块儿,藕,胡萝卜削皮切片。再切点姜片。2、把食材放入绞肉机中,倒入料酒,生抽,鸡蛋,生粉,盐,五香粉和蚝油一起搅拌。3、全部搅成泥状。4、用手捏成丸子装盘。大火蒸上15分钟。5、快蒸好时,做料汁!蒜末爆香,加入水淀粉,再加点老抽上色,生抽和蚝油提味。6、最后淋到蒸好的圆子上即可。口感十分细腻柔滑,好吃的东西值得推荐! 鲜嫩藕圆怎么做 鲜嫩藕圆怎么做好吃 鲜嫩藕圆的做法 鲜嫩藕圆的家常做法 鲜嫩藕圆的做法步骤 鲜嫩藕圆的最正宗做法 鲜嫩藕圆