小白菜豆腐鱼丸汤的做法 - 小白菜豆腐鱼丸汤怎么做
来源:飘香吧 1.19W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
小白菜豆腐鱼丸汤的做法步骤
1、豆腐切厚片备用
2、小白菜洗净切段
3、鱼丸切两半,葱切末
4、热锅热油,放豆腐煎一下
5、再放入葱花爆香
6、添适量的清水
7、再放入鱼丸
8、盖盖,大火烧开
9、待鱼丸熟了就可放入小白菜段
10、小白菜塌了即可关火,放盐和味精调味即可
小窍门
豆腐先用油煎一下,这样熬出来的汤成奶白色
1、豆腐切厚片备用
2、小白菜洗净切段
3、鱼丸切两半,葱切末
4、热锅热油,放豆腐煎一下
5、再放入葱花爆香
6、添适量的清水
7、再放入鱼丸
8、盖盖,大火烧开
9、待鱼丸熟了就可放入小白菜段
10、小白菜塌了即可关火,放盐和味精调味即可
豆腐先用油煎一下,这样熬出来的汤成奶白色