蒜蓉油麦菜的做法 十分钟快手菜之蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜怎么做
来源:飘香吧 1.22W
“这是我家餐桌出镜率比较高的一道素菜,大人孩子都爱吃。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1、油麦菜洗净,控干表面水分,切段,大蒜切末
2、热锅凉油,下蒜末炒出香味
3、下油麦菜底部的茎杆
4、快速翻炒几下
5、加入尖端的嫩叶,炒匀
6、加适量盐
7、快速翻炒均匀即成
小窍门
炒这道菜一定要用清淡的植物油,大火快炒才好吃
“这是我家餐桌出镜率比较高的一道素菜,大人孩子都爱吃。”
1、油麦菜洗净,控干表面水分,切段,大蒜切末
2、热锅凉油,下蒜末炒出香味
3、下油麦菜底部的茎杆
4、快速翻炒几下
5、加入尖端的嫩叶,炒匀
6、加适量盐
7、快速翻炒均匀即成
炒这道菜一定要用清淡的植物油,大火快炒才好吃