杂炒金针菇的做法 - 杂炒金针菇怎么做
来源:飘香吧 2.44W
“一道很简单的素菜,营养却不失美味,我家小朋友非常喜欢。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杂炒金针菇的做法步骤
1、洋葱、红绿椒切成丝。
2、金针菇入沸水略焯捞出。
3、锅炉中放少时油,入洋葱炒香。
4、加入金针菇翻炒。
5、当金针菇变软时,加入红绿椒略炒。
6、放少许味极鲜、盐、鸡精调味出锅。
小窍门
金针菇入锅前要略焯一下。
“一道很简单的素菜,营养却不失美味,我家小朋友非常喜欢。”
1、洋葱、红绿椒切成丝。
2、金针菇入沸水略焯捞出。
3、锅炉中放少时油,入洋葱炒香。
4、加入金针菇翻炒。
5、当金针菇变软时,加入红绿椒略炒。
6、放少许味极鲜、盐、鸡精调味出锅。
金针菇入锅前要略焯一下。