炸白虾的做法 - 炸白虾怎么做
来源:飘香吧 2.77W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炸白虾的做法步骤
1、白虾。水晶般透明的,是活的。洗干净。
2、虾里放料酒、葱、姜,腌十分钟。虾中放半个鸡蛋,适量面粉,盐,十三香拌好。
3、锅里放油烧热,中火。虾放一部分入锅,用筷子搅散。炸脆捞出。复炸一次。虾入锅前可以捡出葱姜。
4、成品图。脆脆的、香香的。
1、白虾。水晶般透明的,是活的。洗干净。
2、虾里放料酒、葱、姜,腌十分钟。虾中放半个鸡蛋,适量面粉,盐,十三香拌好。
3、锅里放油烧热,中火。虾放一部分入锅,用筷子搅散。炸脆捞出。复炸一次。虾入锅前可以捡出葱姜。
4、成品图。脆脆的、香香的。