热菜 藤椒毛肚的做法 - 藤椒毛肚怎么做 来源:飘香吧 1.17W “麻,辣,鲜香,毛肚脆脆的,特别下饭。” 食材明细主料黄豆芽 (适量)金针菇 (适量)千张 (适量)毛肚 (适量)芹菜 (适量)辅料姜蒜 (适量)花椒 (适量)麻椒 (适量)辣椒 (适量)花生油 (适量)火锅底料 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)白胡椒粉 (适量)鸡精 (适量)麻辣 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)藤椒毛肚的做法步骤1、切好的毛肚洗净。2、水开放入毛肚焯一下捞入凉水中。这样毛肚脆嫩。3、洗几遍,控水备用。4、黄豆芽适量。5、金针菇洗净。6、千张切丝。7、芹菜切段。8、藤椒适量。9、锅里适量油烧热,放入姜蒜,花椒,麻椒,辣椒。10、炒出香味儿。11、放入适火锅底料。12、炒出红油。13、倒适量清水。14、煮开。15、千张和黄豆芽放入。16、煮两滚儿,适量盐,生抽,鸡精,白胡椒粉调味儿。17、金针菇和芹菜放入,煮一滚儿。18、把金针菇,千张,黄豆芽捞入盆中。19、毛肚和藤椒放进去。20、煮一滚儿关火。21、成品。22、成品。23、成品。 藤椒毛肚的做法步骤 藤椒毛肚怎么做好吃 藤椒毛肚的做法 毛肚 藤椒毛肚怎么做 藤椒毛肚 藤椒毛肚的最正宗做法 藤椒 藤椒毛肚的家常做法