热菜 洗猪肺的做法 - 洗猪肺怎么做 来源:飘香吧 3.22W 食材明细主料猪肺 (适量)辅料香叶 (适量)桂皮 (适量)八角 (适量)干辣椒 (适量)调料老抽 (适量)盐 (适量)冰糖 (适量)生抽 (适量)料酒 (适量)其他 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)洗猪肺的做法步骤1、把肺管上的赘肉剪掉,用清水把表面血水洗掉,把肺管口子套在水龙头上,让水充满整个肺部。把泡沫挤出来,多充几次,直到肺部成粉红色。2、用刀子划开猪肺,罐水冲洗。流出清水为止,猪肺清洗干净切成几大块。3、放入锅中。加入清水,大火烧开十来分钟,把猪肺捞出用清水清洗,多洗几遍。4、清洗好后,放入锅中,加入清水,八角,桂皮,香叶,辣椒干,来点老抽上色,生抽。盐,冰糖糖料酒调味,盐多放一点,大火烧开,转小火煮一个半小时。5、把猪肺夹出来,要吃的时候切成薄片。 洗猪肺怎么做 洗猪肺的做法步骤 洗猪肺的家常做法 洗猪 洗猪肺的做法 洗猪肺怎么做好吃 洗猪肺 洗猪肺的最正宗做法