虫草炖甲鱼的做法 - 虫草炖甲鱼怎么做
来源:飘香吧 3.13W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虫草炖甲鱼的做法步骤
1、将甲鱼清洗干净,并向锅中倒入适量水加热,同时添加一把小葱、姜、糯米酒少量。
2、水开后将甲鱼放入锅中汆一下。
3、将葱、生姜、捞出,并将甲鱼清洗干净。
4、将甲鱼洗净后于生姜、葱,虫草,党参等药材一起放入水烧开的砂锅中炖煮30min即可。
小窍门
一般家里吃不用加那么多东西,一只甲鱼够补的了,嘿嘿。
1、将甲鱼清洗干净,并向锅中倒入适量水加热,同时添加一把小葱、姜、糯米酒少量。
2、水开后将甲鱼放入锅中汆一下。
3、将葱、生姜、捞出,并将甲鱼清洗干净。
4、将甲鱼洗净后于生姜、葱,虫草,党参等药材一起放入水烧开的砂锅中炖煮30min即可。
一般家里吃不用加那么多东西,一只甲鱼够补的了,嘿嘿。