蒜薹炒鸭片的做法 - 蒜薹炒鸭片怎么做
来源:飘香吧 1.81W
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜薹炒鸭片的做法步骤
1、鸭胸肉和蒜薹;
2、鸭肉洗净切片,姜切片,加酱油、、料酒、淀粉少许拌匀待用;
3、蒜薹切段;
4、热油锅,下蒜薹段略炒,加点盐、鸡精炒匀盛出待用;
5、锅再热油,下姜片爆香,倒入鸭片,改小火炒散;
6、再改大火,倒入蒜薹段,加盐炒匀即可。
1、鸭胸肉和蒜薹;
2、鸭肉洗净切片,姜切片,加酱油、、料酒、淀粉少许拌匀待用;
3、蒜薹切段;
4、热油锅,下蒜薹段略炒,加点盐、鸡精炒匀盛出待用;
5、锅再热油,下姜片爆香,倒入鸭片,改小火炒散;
6、再改大火,倒入蒜薹段,加盐炒匀即可。