油麦菜炒年糕的做法 - 油麦菜炒年糕怎么做
来源:飘香吧 2.8W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油麦菜炒年糕的做法步骤
1、食材:油麦菜(已洗净切开)、年糕、蒜头(已切碎)
2、将年糕放在案板上切成片。
3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下变软,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的蒜头爆香。
5、接着,合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀,即成。
1、食材:油麦菜(已洗净切开)、年糕、蒜头(已切碎)
2、将年糕放在案板上切成片。
3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下变软,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的蒜头爆香。
5、接着,合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀,即成。