热菜 炒春笋的做法 - 炒春笋怎么做 来源:飘香吧 1.9W “又到了春笋上市季节,喜欢它的鲜嫩爽口,错过了又得等下一季哦。” 食材明细主料鲜笋 (适量)五花肉 (适量)辅料大蒜叶 (2根)调料蚝油 (1勺)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒春笋的做法步骤1、炒笋、酸菜类最好吃的方式就是用五花肉来一起炒,那个口感绝了。2、把猪油炼成这样子就差不多了,喜欢干吃油渣的就捞出来,喜欢炒菜的可以直接炒,但这个油量太大,我倒了大部分岀来炒别的菜。3、备好蒜叶、蒜蓉。4、菜市场里买了处理好的鲜笋。如果买了没剥皮的,回家还要剥、切、煮、泡才可以炒,这个步骤比较繁琐,只是吃一点就买处理好的半成品即可。5、依次倒入蒜蓉、鲜笋,加入一勺蚝油调味即可,快出锅时撒入蒜苗翻炒片刻即可。6、笋在处理过程中已经是煮熟了的,不需要炒太长时间了,鲜美可口,赶紧抓住春天的小尾巴吧。 炒春笋的做法 炒春笋怎么做好吃 炒春笋的家常做法 炒春笋的最正宗做法 炒春笋怎么做 炒春笋的做法步骤 春笋 炒春笋