上汤蕃薯叶的做法 - 上汤蕃薯叶怎么做
来源:飘香吧 3.15W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
上汤蕃薯叶的做法步骤
- 1、热锅放油,将蒜粒爆香,然后加入卫碗水,盖锅盖把水烧开
- 2、放入蕃薯叶,盖锅盖煮1分钟
- 3、把皮蛋、咸蛋黄切成粒后放入与蕃薯叶起再煮2分钟
- 4、加入少许糖、盐、鲜鸡汁调料调味。
小窍门
调味料不要太早放,特别是盐。如果过早菜会又黄又软,品相和口感都会大打折扣
调味料不要太早放,特别是盐。如果过早菜会又黄又软,品相和口感都会大打折扣