素菜 三色土豆丝的做法 【三色土豆丝】---最最方便,经济实惠的家常菜 三色土豆丝怎么做 来源:飘香吧 2.69W “今天中午,没有准备菜。看见冰箱还有一只大土豆,一个辣椒,两根葱。呵呵,就地取材,炒个三色土豆丝吧。。” 食材明细主料土豆 (1个)辅料辣椒 (1只)香葱 (2根)蒜头 (3瓣)配料油 (5克)盐 (1小勺子)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)三色土豆丝的做法步骤1、土豆削皮,切成细丝,用冷水冲洗两道直到没有颜色。然后放冰水浸泡两分钟,这样炒出来的土豆丝特别的香脆。2、蒜头拍碎,辣椒中间剖开去掉籽,切成丝。小葱分开葱白和葱叶切好。3、锅烧热,把油下锅热热,葱蒜辣椒下锅爆香。4、接着把过滤哈水分的土豆丝放进去翻炒。5、等炒到接近8成熟的时候,放适量的盐,一点点酱油。(如果要吃酸的,这时候也可以放小许醋)继续炒到水分快干,下葱花翻一下就可以关火。6、土豆盛起来后,在上面撒一点点葱花点缀一下。 土豆丝 家常菜 最最 三色土豆丝怎么做 三色土豆丝的家常做法 经济实惠的家常菜 三色土豆丝的做法步骤 三色土豆丝怎么做好吃 三色土豆丝的做法 三色土豆丝的最正宗做法 三色土豆丝