椰子干贝红枣鸡汤的做法 - 椰子干贝红枣鸡汤怎么做
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“装一小碗放一旁晾凉冷却之后你会发现凝成了果冻,可是胶原蛋白哦!!(*^▽^)/★*☆”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
椰子干贝红枣鸡汤的做法步骤
1、鸡腿去毛,给鸡爪剪个指甲,鸡胗洗净放一旁备用。
2、干贝洗好沥水,将红枣放入盐水中撒一些面粉泡五分钟后洗净捞出,再次用清水冲洗后放一旁备用。
3、取椰汁倒入盆中,有椰肉的也可以用勺子挖出,将洗净处理好的椰肉切成长条备用。
4、将鸡腿鸡胗鸡爪放入提前烧好的开水,烧开后捞出用清水洗净即可下锅。
5、将所有的食材都放入容器内加入适量的清水,撒上一勺盐和一些料酒。
6、盖上锅盖炖15分钟就可以关火了。
7、成品图。
小窍门
家里没有干贝的童鞋,当然也没关系,换成甜玉米🌽也是可以的