汤羹 虾仁豆腐羹的做法 - 虾仁豆腐羹怎么做 来源:飘香吧 1.24W 食材明细主料虾仁 (适量)酱肉 (适量)豆腐 (适量)豌豆 (适量)辅料蒜苗 (适量)葛根粉 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)虾仁豆腐羹的做法步骤1、竹节虾剥出虾壳,挑去虾线。2、虾仁加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。3、酱肉切丁、胡萝卜切丁。4、自制豆腐切丁,蒜苗切细。5、豌豆清洗。6、锅中放油,放入酱肉炒香。7、放入蒜白和胡萝卜丁翻炒。8、酱肉胡萝卜推到一边,放入虾仁两面煎炒。9、放入豆腐,加料酒、生抽翻炒。10、加水烧煮。11、水开后放入豌豆烧熟。12、葛根粉加水搅匀。13、放入蒜苗叶子,加盐调味,淋入葛粉根勾芡。14、正月十四夜习俗,烧一碗美味羹吃起。 虾仁豆腐羹的做法 豆腐 虾仁 虾仁豆腐羹 虾仁豆腐羹的家常做法 虾仁豆腐羹的最正宗做法 虾仁豆腐羹的做法步骤 虾仁豆腐羹怎么做好吃 虾仁豆腐羹怎么做