传统涮羊肉的新派吃法——酸香和鲜香的汤底让羊肉别具风味
来源:飘香吧 1.16W
“小肥羊”和传统的铜锅涮羊肉比起来,在吃法和口味上都有所不同,是更符合新生代的涮羊肉吃法。和传统那种清汤比起来,羊肉风味会更盛。
番茄汤底和菌汤汤底都是我最喜欢的味道,这可能是我这个不吃辣星人最后的倔强了,坚决不试红锅。
手工现切羊肉最贵,要五十多一份,但是口感最鲜最嫩。
有机羊肉涮番茄汤最好吃。
羊肉卷口感没有另外两种羊肉嫩。
牛肉是腌制过的,很嫩。
价格上稍微会有点贵,人均起码也是80元。
店名:小肥羊
地址:包头市昆都仑区乌兰道9号(近包头宾馆)