梨盅的做法 - 梨盅怎么做
来源:飘香吧 3.17W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
梨盅的做法步骤
1、梨带把儿的一头儿横切下1厘米厚盅盖儿,盅身部分挖出果核儿及果肉。
2、冰糖、桔子瓣儿、大枣、枸杞备好。
3、橘子瓣切两半,大枣去籽切条儿。
4、将所有辅料放入梨盅。
5、蒸20分钟左右。
6、蒸好了。
7、梨盅挪到白盘里,碗里的汤汁倒入梨盅里。
8、开盖儿的样子。
9、半开盖儿。
10、盖上。
11、成品图。
12、可以吃了。
小窍门
挖梨核儿和果肉要小心,容易挖坏。