无花果果酱的做法 - 无花果果酱怎么做
来源:飘香吧 1.42W
“自制无花果果酱,简单又美味”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
无花果果酱的做法步骤
1、买来新鲜的无花果
2、把无花果肉扣出来,用盆装好,然后放一颗柠檬去皮剁碎也放在里面,放入大概三分之一到一半的冰糖,腌制半小时左右,水果的水份慢慢把冰糖融化
3、最后放入锅中小火慢熬,熬出胶状就可以装罐了,非常简单又美味,配着面包吃口感更好
小窍门
柠檬有提鲜防腐的功效,装入瓶中要把瓶子先消毒晾干,最后装罐要密封好,可以在盖子中间放一个保鲜膜放置空气进入保存储存时间