小吃 凤梨酥的做法 风靡台湾的~凤梨酥 凤梨酥怎么做 来源:飘香吧 2.19W “备受欢迎的甜品,不用再去排队,在家就可以品尝到的美味” 食材明细主料无盐黄油 (100g)蛋黄 (3个)糖粉 (30g)奶粉 (25g)杏仁粉 (25g)辅料低筋面粉 (120g)凤梨馅 (250g)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)凤梨酥的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化。加糖,盐用电动打蛋器打至发白膨胀3、分3次将蛋黄倒入到黄油中,每一次搅打至蛋液被完全吸收后再加入下一次蛋液。4、将杏仁粉,奶粉,低筋面粉过筛加入用刮刀拌匀成团。5、将面团用保鲜膜包好,松弛半小时。6、将松弛好的面团称取18g/个搓圆备用7、将凤梨馅分为15g/个搓圆备用8、把凤梨馅包入到面皮中9、将包好的凤梨酥,放入到模具中。用推模均匀压平10、烤箱预热160度中层。放进去烤10分钟左右。后,取出,翻面。再继续烤10-12分钟后,上色即可取出11、成品出炉 凤梨酥的家常做法 凤梨酥怎么做好吃 凤梨酥的做法 风靡台湾的~凤梨酥 凤梨酥的做法步骤 凤梨酥的最正宗做法 台湾 凤梨酥 凤梨 凤梨酥怎么做