麦记炸薯条的做法 PK麦记炸薯条 麦记炸薯条怎么做
来源:飘香吧 3.11W
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麦记炸薯条的做法步骤
1、土豆切成粗条,洗干净淀粉
2、放入锅内煮3-4分钟,捞起来晾干。
3、放入冰箱冷冻几个小时以上。想吃的时候拿出来炸制2分钟即可。
4、炸好以后撒上盐,配上番茄酱。味道不比麦当劳的差!
小窍门
土豆煮好后一定要晾干,不然冷冻会结小冰晶。
1、土豆切成粗条,洗干净淀粉
2、放入锅内煮3-4分钟,捞起来晾干。
3、放入冰箱冷冻几个小时以上。想吃的时候拿出来炸制2分钟即可。
4、炸好以后撒上盐,配上番茄酱。味道不比麦当劳的差!
土豆煮好后一定要晾干,不然冷冻会结小冰晶。