枸杞子哪里的最好
不知道什么时候网上开始流行起,关于保温杯里加枸杞养生局的网络用语。一般是指一些小年轻的日常生活中与养生搭不到任何边儿,突如其来的喝一次枸杞水就是对自己身体健康做出一份贡献。然后枸杞就一直在人们的视线里眼熟。那枸杞子哪里的最好呢?
一、枸杞子哪里的最好
枸杞,还是宁夏枸杞子好。产于宁夏的银川、中宁、中卫的枸杞子为好。
枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。
枸杞子一定要买宁夏出产的第一茬收成的:首先看枸杞子的一头有个很小的小白粒,在就是宁夏的枸杞子;再选一茬的枸杞子,一茬是先收成的,当然果实大,就是晒干了,也是比二茬、三茬、四茬的大;
一茬比一茬小、肉簿,当然差的便宜;一茬收成后20天就收二茬的,每茬之间间隔20天收一次;当然一茬的营养吸收的好,营养价值高。一茬的个大,肉厚,味道甜(买的时候一尝就知道,商家骗不了你);
二茬的也甜,但是有一点苦味;三茬的枸杞子是不怎么甜、有苦味、还有酸味;四茬的更加不能买,虽然便宜,它是不甜,又苦、又酸、完全是个小、干皮子。这样,你知道怎么买了吧?主要是尝,就全部明白了。
二、枸杞的吃法
1、生吃
平时我们能接触到的多为枸杞干果,类似于葡萄干,其实枸杞子生吃味道是很不错的,甜中带着清香,但不能吃太多,否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。
2、泡水
如果觉得直接嚼服不妥,也可泡水后食用,将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个,又方便且效果极佳。
3、泡酒
用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。
4、泡茶
取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。
5、配料
炒菜、煮粥的时候放一把。把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。专家称,枸杞更适合拌菜里或煮粥,营养成分更容易吸收。
6.枸杞蛋
鸡蛋两个,枸杞30克,洗净后同用水煮。鸡蛋熟后去壳,放入汤内再煮,煮好后吃蛋喝汤。
7.枸杞粥
优质枸杞50克,粳米100克,洗净后同煮成粥,可作为每天早餐食用。
枸杞子是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康。枸杞子的吃法也非常的多,生吃,泡水,泡酒等都行。在一些年轻人发出的关于保温杯里加枸杞的养生局的时候,是不是还应该了解一下枸杞子哪里的最好呢。这样你们才能买最贵的保温杯保最冰的水,放最好的枸杞子。
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