抱蛋云吞的做法 - 抱蛋云吞怎么做
来源:飘香吧 2.29W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
抱蛋云吞的做法步骤
1、锅里加油,烧热后加入云吞。
2、底部煎至微黄。
3、倒入没过1/2云吞的水,煮至水分收干。
4、鸡蛋和盐搅拌均匀,倒入鸡蛋液。
5、盖上锅盖,煎至鸡蛋液凝固,撒上葱花。
6、盖上锅盖一分钟左右,最后撒上黑芝麻。
7、关火,利用余热使鸡蛋液全部凝固。
1、锅里加油,烧热后加入云吞。
2、底部煎至微黄。
3、倒入没过1/2云吞的水,煮至水分收干。
4、鸡蛋和盐搅拌均匀,倒入鸡蛋液。
5、盖上锅盖,煎至鸡蛋液凝固,撒上葱花。
6、盖上锅盖一分钟左右,最后撒上黑芝麻。
7、关火,利用余热使鸡蛋液全部凝固。