主食 梅干菜肉馅包子的做法 梅干菜肉馅包子(改良版) 梅干菜肉馅包子怎么做 来源:飘香吧 3.19W 食材明细主料面粉 (800g)酵母 (8g)南瓜泥 (420g)前腿肉 (400g)梅菜干 (适量)辅料蒜末 (适量)盐 (适量)砂糖 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)猪油 (适量)花生油 (适量)蚝油 (适量)鸡精 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)梅干菜肉馅包子的做法步骤1、南瓜去皮切块上锅蒸熟。2、梅菜干泡发好后切碎。3、热锅下油爆香蒜末。4、加入梅菜干翻炒均匀。5、加入生抽,老抽炒匀上色后晾凉。6、绞好的前腿肉加入盐,鸡精,生抽,蚝油,花生油抓匀。7、将炒过的梅菜干和肉馅一起抓匀备用。8、蒸好的南瓜放入榨汁杯,加入砂糖打成南瓜泥后晾凉。9、盆中倒入南瓜泥,加入面粉,盐,酵母。10、搅拌成面絮,揉成面团。11、加入少许的猪油,揉光滑后盖上醒发。12、醒发至两倍大取出面团揉出空气。13、揉光滑的面团搓成长条后分切成小面剂。14、擀成中间厚边上薄的面皮。15、舀上梅菜干肉馅后捏紧包起。16、二次醒发15分钟后上锅。蒸20分钟,再等3分钟后再揭盖。17、成品 梅干菜肉馅包子怎么做好吃 梅干菜 改良版 梅干菜肉馅包子的最正宗做法 肉馅 梅干菜肉馅包子 梅干菜肉馅包子的做法步骤 梅干菜肉馅包子(改良版) 包子 梅干菜肉馅包子的家常做法 梅干菜肉馅包子怎么做 梅干菜肉馅包子的做法