东南亚肉饭的做法 正宗东南亚肉饭 东南亚肉饭怎么做
来源:飘香吧 3.3W
“这个也是从外国网站视频翻译过来的,希望大家喜欢!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
东南亚肉饭的做法步骤
1、把藏红花加入开水中煮好备用。
2、在锅中加入三茶匙油,等油热之后加入腰果。
3、加入腰果之后,依次加入丁香,桂皮,豆蔻,小茴香。炸2分钟。
4、加入紫洋葱炒2分钟。
5、然后加入葡萄干,姜粉,盐,搅拌一会。
6、大改成这个样子就可以加入洗好的米,还有煮好的藏红花水。
7、严格按照材料中的用量的话,这样盖上盖子煮12-15分钟就好啦!
8、把白色洋葱小炒一下,切好香菜。
9、打开锅盖看看水分是否全部吸收了。
10、最后在饭上加上炒好的洋葱和香菜就OK啦。