主食 油菜肉丝面的做法 - 油菜肉丝面怎么做 来源:飘香吧 2.2W 食材明细主料小油菜 (2棵)面条 (248g)瘦肉 (150g)辅料葱 (适量)盐 (8g)鸡精 (4g)白胡椒粉 (5g)香油 (3g)蒜 (适量)咸香 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)油菜肉丝面的做法步骤1、油菜洗净,把菜帮掰成段,菜叶另放2、葱切成斜段,蒜切粒3、瘦肉切丝,加盐,白胡椒粉,半个鸡蛋清抓匀腌制,加淀粉再抓匀。表面封食用油,防止水分蒸发4、锅中放油,四成热下肉丝滑炒成熟,盛出备用5、再起锅,放油小火煸炒葱蒜6、下入菜帮煸炒半分钟7、加清水,烧开,加盐,鸡精,白胡椒粉8、下面条,大火烧开后转中小火,煮制七八分钟9、下入菜叶,半分钟10、关火淋香油,出锅装盘 油菜肉丝面的做法 油菜肉丝面的家常做法 油菜肉丝面的做法步骤 油菜 油菜肉丝面怎么做好吃 油菜肉丝面怎么做 肉丝面 油菜肉丝面的最正宗做法 油菜肉丝面