茄汁彩椒炒饭的做法 - 茄汁彩椒炒饭怎么做
来源:飘香吧 1.03W
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
茄汁彩椒炒饭的做法步骤
1、准备好材料。
2、咸肉切小薄片;洋葱切碎;彩椒切碎;
3、蒜剁成蓉,姜切末,番茄去皮刨成蓉都放入小碗里,加入酱油、番茄酱、芝麻油,挤入柠檬汁拌匀待用;
4、热油锅,先入咸肉略炒,再加入洋葱炒出香味;
5、倒入彩椒碎翻炒至变软;
6、倒入米饭炒2分钟;
7、倒入3拌好的番茄汁翻炒5分钟或炒至水分干了;
8、洒入少许芝麻与葱花即可~~我用了咸肉已有咸味;若没有可酌量加盐调味~~