专业问答 石锅可以直接煮米饭吗 来源:飘香吧 2.22W 可以。煮米饭需要用大一点的石锅,用火要用天然气和煤气,大米最好用江米或者糯米。煮米饭之前还需要在石锅底部刷一点点油避免粘锅,还需要倒一点水进去没过米饭,在煮的过程中要时不时打开盖子看一下,把水熬干再闷一至两分钟就可以了。 石锅 米饭