专业问答 糯米用火蒸多久 来源:飘香吧 6.5K 半个小时。糯米又叫江米,常见的是乳白色、不透明状的,粘性比较大。糯米可以做成红糖糯米糕、糯米切糕、糯米糍粑、香煎糯米粑、椰香红豆糯米卷等小吃系列。甜食可以做成水晶紫薯糯米球,咸的可以做成糯米锅贴。 糯米 用火蒸