玉米面发糕烤的时间和温度是什么

温度在120到150度之间，时间在15到25分钟。玉米面发糕是主食的一种，和面的时候，加入面粉和酵母。若想吃口感松软一点的发糕，则烤箱温度低一点，烤的时间短一点。蒸好的发糕，口感香甜软糯。发糕在做的时候可以添加红枣、坚果等制成口味不同的发糕。