专业问答 香肠要晒多少天可以吃 来源:飘香吧 8.51K 15天左右。香肠脱水需要15天左右,当香肠颜色有红色变为深褐色,摸起来质感很硬时表示香肠晒好了。香肠脱水的时候不要直接放在太阳底下晒干,香肠容易变质,最好是阴干将香肠脱水,可以防止香肠变质,而且不会影响香肠脱水的速度。 香肠