枇杷是幾月份成熟的 - 枇杷的品種如何劃分

說起枇杷，很多人可能會馬上聯想到枇杷膏，卻甚少想起枇杷原本的味道。用枇杷製作而成的枇杷膏反而比其自身更出名。那麼枇杷是種什麼樣的水果?枇杷是幾月份成熟的?

一、枇杷是幾月份成熟的

1.每年春天至初夏成熟

通常來說，枇杷的花期是在每年的10-12月，果期是每年5-6月，現在越來越早結果了，通常會在每年的3-6月之間成熟結果。成熟後的枇杷果體積較大，顏色呈黃色，吃起來味道甘甜多汁。因爲枇杷這種植物喜陽，而且對於栽培的土壤要求不高，在南方比較溫暖的地方也可以快速成長，所以果實在3-6月的春天到初夏之間便成熟了，比其它衆多水果採摘期都要早很多。

2.不同的枇杷品種成熟期也有不同

對於不同品種的枇杷，成熟期也各有不同。例如在3月份成熟的品種就有：福建雲霄枇杷、雲南蒙自枇杷、四川攀枝花枇杷等。4月份成熟的品種則包括：安徽徽州枇杷、四川龍泉枇杷、福建莆田枇杷等。而5月份成熟的枇杷品種就更多了，簡單羅列一下就有：四川雙流枇杷、上海青浦枇杷、湖北隱水枇杷、雲南大可枇杷、江蘇洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、貴州開陽枇杷、浙江塘棲枇杷等。進入6月份，則算是比較晚成熟的枇杷品種了，代表有：廣東雲浮枇杷、博羅枇杷、廣州枇杷、惠州枇杷等。

二、枇杷的品種如何劃分

既然枇杷的品種這麼多，到底應該如何區分枇杷的種類呢?除了根據產地分類外，通常都是按照果肉的色澤和果實的形狀進行分類的。按果肉色澤的不同可爲爲紅肉類和白肉類，紅肉類比較出名的品種有餘杭的大紅袍、夾腳等，由於紅肉類品種生長強健，而且產量高、果皮厚，又適合貯藏，所以一般較多用來制罐加工。

白肉類品種比較出名的則有浙江餘杭軟條白沙、黃岩洛陽青等，白肉類果皮比較薄，肉質較細，但產量不多，所以比較適合新鮮食用。另外根據果實形狀來劃分，也有圓果類和長果類的區別，圓果類比較多核，長果類則比較少核。

以上介紹了關於枇杷的一些常識，包括枇杷是幾月份成熟的、枇杷的品種如何劃分等，相信對於較少吃枇杷的朋友來說會幫助加深瞭解。以後聽到枇杷這個名字的時候，腦海中想到的就不僅只有枇杷膏了，還有這些種類繁多的枇杷果。