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食材明細主料豬腰子（適量）牛肉（適量）輔料青椒（適量）生薑（適量）料酒（2勺）十三香（適量）鹽（適量）老抽（半匙）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬腰炒牛肉的做法步驟1、洗淨後豬腰子切片，用水再泡一下，等其它材料弄好了，把水倒掉即可2、牛肉，...
“在某飯店吃過這道菜，不過菜裏豬腰好少，就10多片，豬肝放得多。我相反，豬腰比豬肝多，自己炒就分量足了，炒出來有2碗。”食材明細主料豬腰（一對）豬肝（適量）輔料大蒜子（6個）紅椒（1個）洋蔥（半個）芹菜（適量）辣椒末（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）...
“豬腰，去除白筋需要耐性，清除乾淨”食材明細主料豬腰（1個）青椒（1個）生薑（1塊）輔料料酒（適量）水（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬腰炒青椒的做法步驟1、準備食材2、豬腰中間切開，去除白筋，起花（整塊起花）3、放...
“甜椒是非常適合生吃的蔬菜，含豐富維他命C和B及胡蘿蔔素爲強抗氧化劑，可抗白內障、心臟病和癌症。越紅的甜椒營養越多，所含的維他命C遠勝於其他柑橘類水果。用來炒豬腰，真是美味無窮啊！”食材明細主料彩椒（適量）豬腰（1個）輔料...
食材明細主料豬腰（適量）韭黃（適量）大蒜（適量）蘑菇（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豬腰的做法步驟1、豬腰兩幅，洗乾淨，切兩片，把裏面的白筋剔除，切成腰花片子。2、腰花...
“香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，爲側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽...
“花盆裏種的蒜苗，長得挺快。已經剪了第二茬了。買了三個豬腰子，炒蒜苗豬腰子。”食材明細主料豬腰子（適量）蒜苗（適量）調料蒜（適量）蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒豬腰的...
“豬肚半個，腰果適量，紅辣椒適量，薑片適量。調料;精鹽，食用油，味精，生抽，十三香，大蒜，芹菜，蒜瓣。”食材明細主料豬肚（半個）腰果（適量）輔料紅辣椒（適量）薑片（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）蒜瓣（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）生抽（適量）十三...
食材明細主料上海青（適量）豬腰（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬腰炒上海青的做法步驟1、上海青洗乾淨，切開頭。比較容易熟。2、豬腰洗好。切花刀。然後加入姜蒜生抽。鹽醃製...
“我不會切腰花，所以就是直接切的片。但不影響味道，可是沒那麼好看罷了。”食材明細主料豬腰（1個）輔料青椒（230g）姜（適量）大蒜（適量）配料幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）其...
食材明細主料牛肉（適量）輔料蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）十三香（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腰果牛肉的做法步驟1、牛肉焯水，調料適量加入，不要加水，料酒多些2、電壓力鍋壓10分鐘即可3、出鍋撒點...
“腰花鮮嫩，造形美觀，味道醇厚，滑潤不膩”食材明細主料豬腰（1個）黃皮椒（2個）木耳（10克）輔料蔥（1棵）大蒜末（5克）油（適量）鹽（適量）生抽（1茶匙）魚露（1匙）生粉（1匙）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬腰花的做法步驟1、將腰子洗淨，一剖兩片，批...
食材明細主料豬腰（一個）輔料青瓜（1/2）調料豬油（適量）醬油（少量）蠔油（少量）鹽（少量）老乾媽（少量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒豬腰的做法步驟1、豬腰去筋膜切好，投洗多次。2、青瓜切片。3、熱油。4、炒。5、炒變色放青瓜。6...
食材明細主料豬腰（2個）輔料水發木耳（200克）蔥梗（2根）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）生抽（2勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳炒豬腰的做法步驟1、準備好豬腰和木耳。2、把木耳切成小塊。3、...
“女人到了一定年紀對於美食的追求不僅僅是滿足舌尖上的美味，更多的是對於整個身體健康營養的滿足”食材明細主料豬腰（250g）瘦肉（100g）輔料枸杞（30g）紅曲（10g）鹽（少許）姜（少許）生粉（少許）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬腰瘦肉...
“週六中午，家裏大MM加班，剩下我和小MM兩人在家吃飯，小MM這段時間喜歡吃豬腰，怪了，於是，就買了一個，炒蒜薹，好吃。前一晚喜酒打包了燒豬頭，剛好煮個粥，香噴噴，哈哈。”食材明細主料豬腰（一隻）輔料蒜薹（適量）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）配料...
“經常給兒子煲粥，煲得多了也就不知道煲什麼粥好了！那天聽小區阿姨說比豆豆大一點的小哥哥其他粥都不愛喝，就愛喝豬腰粥，呵呵！有這麼好喝嗎？行，我也來煲一次，小豆和老豆，還有我，全家一起補補腰吧！哈哈！平時抱那小子久了，腰可是酸得...
“豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症..”食材明細主料豬腰子（適量）輔...
食材明細主料豬腰（兩個）輔料洋蔥（一小個）配料雞精（適量）啤酒（適量）辣椒幹（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）薑絲（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒豬腰的做法步驟1、豬腰剖開。2、去掉裏面的白色筋膜。3、豬腰切花。4、再...
“1，豬腰中鐵含量豐富，可調節和改善貧血病人造血生理功能。2，豬腰中含有豐富的維生素A，對維持正常生長和生殖機能有良好作用。對眼晴有一定保護作用。3，常食用動物腰還能補充維生素Bz，這對補充機體最重要的輔酶，完成機體對一...
“奶奶做的豬腰特別好吃，老爸喜歡吃，我也喜歡吃。奶奶身體還好的時候，只要我回去，她就會說，我去給你炒個腰花，悶點小豆飯。後來我自己學着做，感覺比奶奶和老爸做的味道，差了很多，發揮總是不太穩定。今天買的新鮮的豬腰，做出來又...
“在數篇日誌中，介紹了很多款不同樣式的適合家庭製作的一些炒菜。中國人喜歡吃炒菜，而中國的炒菜花樣繁多，製作起來又千變萬化，即便你終其一生也學不完，這也是外國人不易學到中國飲食精髓的一個客觀原因。因爲它的做法實在...
“一直以來很少在家處理豬腰，因爲麻煩，我又是個懶人，呵呵。有天在超市看到賣的還挺便宜，於是就買了，不過，處理起來還真煩，炒出來的味道倒是挺香，呵呵！”食材明細主料豬腰（一對）輔料辣椒（一個）西芹（三根）大蔥（一根）配料姜（適量）鹽（適量）料酒...
食材明細主料蒜薹（95克）豬腰（215克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬腰的做法步驟1、食材：蒜薹（已清洗切段）、豬腰（已去內膜浸泡）2、將已浸泡好的豬腰清洗清洗。3、放在案板上切開，待用。4...
“美國人很喜歡烤肉，很多是大塊大塊地烤，可能是用來夾包方便吧，加上香草，烤起來的確很香，也省事，我們也不例外地學了這招，領導很受用。”食材明細主料豬腰肉（約800克）輔料迷迭香（1小匙）羅勒（1小匙）百里香（1小匙）小茴香（1小匙）精鹽（1小匙...
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