萵筍削皮後放冰箱可以放幾天

萵筍相信大家都很熟悉，特別是夏天，沒什麼胃口的時候，簡單做一個清炒萵筍或者萵筍炒蛋都好吃，萵筍咬起來脆脆的，小朋友也很喜歡。但是，像自己住的小可愛，一次買一根萵筍又吃不完，就會選擇冰箱儲藏，那麼萵筍削皮後放冰箱可以放幾天?

一、萵筍削皮後放冰箱可以放幾天

3-5天。

因爲萵筍自身果肉韓水分比較多，而且外表的皮是用來隔絕細菌以及水分流失，如果是一餐吃不完的新鮮萵筍，削了皮之後，可以切塊之後，加入適量的水，連碗帶水一起放進冰箱，一般可以儲存個3天左右，如果是還沒削皮，可以拿保鮮膜包好，那就可以儲存個5天。

因爲市面上的萵筍都是新鮮採摘，沒有真空或者抽乾處理，所以肯定時間以按需購買，這樣既新鮮也不用擔心儲存的問題。一般萵筍沒有剝皮，完整的萵筍是可以常溫儲存，或者是冰箱存放。最長時間是一週左右，如果是超過一週沒吃，那麼是超市處理好的萵筍也不建議吃。還有，如果是存儲期間，出現根部變得軟塌塌，流汁水或者有發黴的跡象，那就乾淨丟掉處理。

二、新鮮完整的萵筍怎麼儲存

雖然我們建議是適量購買，但是也會出現，家裏父母的期盼，回一次家，可能父母可以塞滿一整個後備箱，那如果確實手上有一定量的新鮮萵筍，怎麼能儘可能的大量儲存，那就繼續往下看：首先是將萵筍進行簡單處理，挑選出根部健康、沒有黃葉的萵筍，用廚房紙包好或者保鮮膜，放在預冷位置，就是冰箱冷凍層最上層，4度左右那層;然後半天之後，可以將萵筍按照3顆或者5顆一組，放入厚實的保鮮袋裏面碼好，放入冷凍層，這樣可以儲存較長一段時間，但是也要定期檢查是否有腐爛。

萵筍作爲一種常見家庭食材，做法很多，對於大多數人羣是一個好的選擇，但是不能像一些水果或者碳水能放很長一段時間，如果是上班族帶飯，最多就是提前3-5天準備就行，可以購買超市那種剝皮抽真空的食材，也方便自己的做飯食材處理的時間。