水果蛋糕放冰箱可以放幾天

1天。水果蛋糕上面的奶油、水果即使都是新鮮的，放到冰箱裏也很容易滋生細菌，導致變質。水果蛋糕製作完成放冰箱冷藏2-3小時，會別具風味，但長時間儲存是不可以的，最多1天就要儘快食用完，同時也爲了避免與冰箱裏其他食物串味，味道會發生變化。