冬棗怎麼挑？

現在越來越多的人都非常的喜歡吃美食了，我們平時生活中除了每天都會吃一日三餐之外，可能還會吃一些水果，有的人就會非常的喜歡吃蘋果和香蕉，也有的人非常的喜歡吃冬棗，那麼冬棗怎麼挑呢?

冬棗怎麼挑呢

如果我們想要挑出品質比較好的通草的話，那麼需要注意的東西是很多的，首先如果你想要買到應季的冬棗的話，那麼，就一定要注意一下冬棗的成熟期是什麼時候。一般來說，冬棗都是在秋季的時候成熟的，也就是九月份到十月份這個時間段，所以在市面上應該是11月份的時候纔會上市，所以說大家要想購買到應季的冬棗，就可以在這個時候去購買。

第二個需要看的東西就是冬棗的顏色，一般來說，冬棗的顏色都是有紅色和青色兩種顏色混合而成的，一般來說紅色部分較多的話，那麼這種紅棗都是比較熟的，吃起來也會比較甜，還青色部分多的話，那麼這樣的冬棗吃起來就會比較的脆，所以說到底要買哪一種冬棗就是完全看個人的選擇了。

第三個需要看的東西就是看冬棗的表皮，如果它的表皮是非常飽滿的話，那麼我們所吃的冬棗就是會比較新鮮的，如果它的表皮是有一些皺的話，那麼這樣的動作可能已經放了很長時間了，就不是非常新鮮了，大家最好還是不要去購買表皮比較皺的冬棗了。

其次，我們還要看冬棗的大小，冬棗的個頭越大的話，那麼說明它的成熟度也就越高，水分含量也就會越多，吃起來的話口感也就會越軟，個頭比較小的冬棗的話，吃起來就會比較的甜，也會比較的脆，所以說你喜歡哪一種就去購買什麼樣的個頭的冬棗就好了。

除此之外，我們還要看冬棗整體的樣子，看他哪裏有沒有爛掉的地方或者是有沒有小坑，如果有這些東西的話，那麼這樣的冬棗可能也已經存放很長時間了。這樣的冬棗也是已經不新鮮了，也不要買了。

透過上面的這些介紹，那麼現在大家都知道冬棗應該有哪些方法去挑選了嗎?如果大家不是很清楚這個問題的答案的話，去看一下上面所介紹的這些方法，大家應該都會有所體會的，這樣的話，自己在購買冬棗的時候就可以挑選出口感比較好的冬棗了。