只懂威士忌茅臺算什麼精英？ - 這有一份2019烈酒必喝清單，請注意查收
在全球化的大趨勢下，不同文化間的交流和碰撞日益頻繁，“走出去”與“引進來”成爲時代的主旋律之一。如何走出國門自然成爲各個行業聚焦的熱門話題。
國產電影爲了走出國門開始參加各種國際電影節和電影獎項，“柏林電影節”、“戛納電影節”、“威尼斯電影節”、“奧斯卡”。讓世界認識中國酒的同時，這些電影節和獎項也成爲電影愛好者的每年閱片清單。有意思的是，近期中國白酒頻頻參加國際賽事，並取得了驚人的成績。但由於這些獎項太過專業化，並且媒體對其的傳播甚少，讓受衆對其認知幾乎爲零。今天本報選取了目前全球最具權威性，最具影響力或品質代表性的酒類獎項，讓愛品酒的朋友，喜提一份喝酒清單。
N0.1：美國終極烈酒挑戰賽
Ultimate Spirit Challenge
( 簡稱USC)
關鍵詞：公正
評選時間長達3個月
清單：劍南春97分 茅臺96分 驢溪94分
在業界公認的全球頂級葡萄酒烈酒競賽國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)以及有烈酒屆奧斯卡之稱的布魯塞爾烈酒大賽中，中國白酒企業茅臺、江小白、夢之藍等也屢次獲獎。
“終極烈酒挑戰賽”(Ultimate Beverage Challenge)被譽爲國際上至具權威的三大烈酒比賽之一，
“終極烈酒挑戰賽”每年在紐約舉行，是一場非商業性質的專業品鑑比賽。挑戰賽的測評由多位專家評審根據參賽美酒的品質進行精確有效的評估，最終給出相對應的分數並授予獎牌。此外，爲保證比賽的嚴謹與科學，選送美酒產品需要經過長達兩三個月的送件、盲測與評審等流程。每種產品都需要在一段時間內的理想品嚐條件下進行測評，從而使產品能夠發揮其最佳特性。每個產品也都在多個階段中，由評估小組進行盲測評估，以消除任何固有或個體的偏見。
今年，來自全球30多個國家的1000多款美酒產品參加了本次挑戰賽。包括法國代表馬爹利、美國代表百加得、英國代表芝華士、日本代表山崎、中國代表茅臺、劍南春、江小白等，堪稱酒行業的“奧斯卡”。在這次大賽上，中國名酒劍南春獲得97分、茅臺96分、驢溪老酒94分，馬爹利、百加得、芝華士則均獲得93分。
NO.2：美國舊金山世界烈酒大賽
San Francisco World Spirits Competition
( 簡稱SFWSC)
關鍵詞：百年賽事
1915年創辦至今
清單：清香型的汾酒、淡口味的江小白
美國舊金山烈性酒大賽(簡稱SFWSC)是世界範圍內第一個綜合性，國際性和權威性的烈性酒評比大賽，同時也是一項涵蓋品類豐富、具備全球參與性的烈性酒評比大賽，每年在美國舉辦一次。其前身是1915年開始舉辦的“巴拿馬萬國博覽會”(也稱“舊金山博覽會”)。
“巴拿馬博覽會”的盛大簡直讓人歎爲觀止，首屆博覽會從1915年2月20日開展，到12月4日閉幕，展期長達9個半月，總參觀人數超過18,000,000人，開創了世界歷史上博覽會歷時最長、參加人數最多的先河。中國作爲國際博覽會的初次參展者，第一次在世界舞臺上公開露面，並取得了令世界矚目的成績。其中最家喻戶曉的則是茅臺。茅臺一直表示是“巴拿馬金獎”成就茅臺世界級地位，“巴拿馬金獎”也一直是茅臺最重要、最值得紀念的事件，不管是瓶身上印製的獎牌還是茅臺鎮樹立的金獎雕塑都詮釋着金獎對茅臺的影響力。但隨着不少中國酒粉絲的挖掘，發現當年1915年獲得巴拿馬最高獎項——大獎章的中國白酒其實都是清酒如汾酒，而並非茅臺類的醬香型酒。
2000年，賽事正式更名爲“美國舊金山世界烈酒大賽”，並在當年舉辦了第一屆比賽，並自2001年在開展酒體大賽的同時開展酒類包裝設計大賽至今。該賽事是國際烈酒評比中最重要的賽事之一，歷史悠久。
SFWSC評審團涵蓋了全球烈酒行業的各類專業人士，包括品酒師、釀酒師、烈酒雜誌編輯、烈酒企業創始人、大學教授等，所有參賽酒品由評審團採取盲品的方式層層篩選。爲期四天嚴格的品評過程中，經過專業評比、盲目試飲和得獎品相的單獨品飲，冠軍才能勝出。第一輪階段每個參賽品與其同類型酒品共同評比，評審僅得知其類型、酒精濃度、年份，以利公平公正的評比。2018年賽事上，除了汾酒外，不少新國貨也獲得認可。其中，自重慶江津的高粱酒企業江小白，憑藉“單純”“YOLO”“ 三五摯友”“金獎青春版”等多款清香型、輕口味風格產品，在全球50多個國家1000多款產品中脫穎而出，斬獲8項國際大獎。
NO.3：英國國際葡萄酒暨烈酒大賽
International Wine & Spirit Competition
( 簡稱 IWSC)
關鍵詞：250名品酒師齊聚
清單：洋河金獎、茅臺銀獎、江小白銀獎
英國國際葡萄酒暨烈酒大賽由酒類學家安頓·馬塞爾創辦於1969年，每年舉辦一次。每年都有來自世界80多個國家的酒品參賽，這一比賽被認爲是全球最有聲望的葡萄酒和烈酒競賽。
據悉，該比賽每年在英國的倫敦市政廳舉行，葡萄酒評選參賽者來自全球80多個國家，有超過250位專家進行品鑑，其中大部分是葡萄酒大師，還有葡萄酒、烈酒廠商和貿易工作者。大賽的標準十分嚴格，由“專業盲品”和“化學及微生物技術分析”兩個階段組成，大賽的目的在於促進與提升全世界葡萄酒、烈酒和甜酒的釀造水平，使其達到最卓越的理想品質。大賽主要設定三大獎項：金獎(90-100分)、銀獎 (80-89分)和銅獎 (75-79分)。除了設有這三大基本獎項外，大賽還設定了專門針對釀酒師等行業從業人員的獎項，比如“年度國際釀酒師”。行業人士表示，參賽的釀酒師全是這個業界的精英，他們都渴望贏得大獎，摘得“年度國際釀酒師”的桂冠。這個頭銜能讓釀酒師名揚四海，產品暢銷全球，是品質的一個保證。
記者發現，去年第48屆英國國際葡萄酒暨烈酒大賽上，中國獲得了烈酒類金獎2個，傑出銀獎5個，銀獎6個。洋河共獲得2個金獎;3個傑出銀獎;茅臺則獲得了2個銀獎，江小白獲得3個銀獎、一個傑出銀獎。今年江小白再獲2個傑出銀獎、9個銀獎、1個銅獎。
NO.4：布魯塞爾國際烈酒大賽
Spirits Selection by Concours Mondial Bruxelles
( 簡稱CMB)
關鍵詞：全球規模最大
52個國家1300種烈酒參賽
清單：金六福、江小白
布魯塞爾國際烈酒大賽誕生於1999年，是全球規模最大、參賽廠商最多、評審機制最科學公正、擁有權威評酒大師最多的國際酒類賽事之一，是酒行業的最高殊榮。
每年有來自全球超過6000款的葡萄酒參加比賽，2013年達到了8168款。評委則是由來自40多個國家的葡萄酒業專家組成。這些專家包括釀酒學家、侍酒師、媒體人士、酒類作家以及國際葡萄酒採購商和貿易商。今年在羅夫迪夫舉行的第19屆布魯塞爾國際烈酒大賽，光是參加的國家就有54個，烈酒的總數更多達1300多種。
作爲酒界的權威大賽，評選自然嚴苛。按照酒的類別，大會把參賽酒款分成3-5個系列：烈酒，果酒，紅葡萄酒，白葡萄酒和起泡酒。在每天的評分前，組委會會安排評委們先品一款“口徑酒”，幫助開啟味蕾以適應酒的酸度和酒精度。此外，爲確保公平，盲品時，評委僅被告知出產年份，對酒的其他資訊則一無所知，評委們根據每一款葡萄酒或烈酒的顏色、香氣和味道給出一個總分。該賽事採取百分制，爲追求世界範圍的認同感，每個參賽酒款由不少於6位來自不同國家的評委進行評判。由於文化、生活方式等的不同，評委之間存在差異，意見可能會尖銳對立，但在這種多元化的品評方式下，一旦評委們的意見趨同，那這款酒可能就是大賽所在尋求的，可能就是獎牌酒。
目前獲得過該獎項的除了五糧液、茅臺、瀘州老窖、沱牌捨得酒外。這次，自中國的醬香、濃香、清香型等279種白酒接受了評委的品評。經過激烈的競逐，勁酒。金六福、江小白均榜上有名。其中，江小白更是有5款產品脫穎而出：“江記酒莊藍五星”、“江小白黑標純口味168”、“江小白35°單純高粱酒”獲得金獎，“40.8°江記酒莊手工精釀高粱酒”、“52°驢溪牌江津燒酒老字號(經典版)”獲得了銀獎。
NO.5：香港國際葡萄酒暨烈酒大賽
Hong Kong International Wine & Spirit Competition
(簡稱 HKIWSC)
關鍵詞：更符亞洲人口感
設獨一無二的亞洲菜式配酒的比賽
清單：江記酒莊手工精釀高粱酒
香港國際葡萄酒暨烈酒大賽是倫敦國際葡萄酒烈酒品評賽(IWSC)集團的一員。大賽至今已成功舉辦10屆，除了國際比賽高規格的背景，作爲“亞洲最有聲望的酒類品評賽”，其獨特之處在於：賽事所有評委包括葡萄酒大師、權威酒評家、知名餐酒搭配專家等，都是最瞭解亞洲酒類市場及消費喜好的業內頂尖人士;此外，大賽還特設獨一無二的亞洲菜式配酒的比賽類別，致力於爲亞洲消費者甄選出最佳的葡萄酒及烈酒。也因此，其比賽結果更是被冠以“亞洲最具公信力的酒類消費指南”美稱。
此前在2017年，江小白就將重慶高粱酒帶到了“香港國際葡萄酒暨烈酒品評大賽”上，憑藉其產品獨特的清香、純淨的口感斬獲了1金、6銀、1銅和1個特等獎。今年江小白一共獲得8銀3銅1金1特，其中50.8度江記酒莊手工精釀高粱酒同時獲得了金獎和特等獎。本屆HKIWSC葡萄酒和烈酒單元首席評委ThomasLing稱讚江記酒莊的酒品“酒體優雅迷人、富含花果香氣，非常適合喜歡柔和酒體的消費人羣，而且小曲清香酒體由於其本身所具備的特質很適合調酒使用”。
