威士忌是什麼酒 - 原來威士忌酒還可以這樣喝！

我們中國的飲酒文化源遠流長，自古以來，中國人就有飲酒的洗好，從帝王宴客到詩人休閒，再到尋常百姓小聚，都會飲酒。很多英雄好漢亦或遷客騷人更是無酒不歡。隨着我們國家越來越發達，越來越開放，中國文化、飲食輸出的同時，許多國外的酒也逐漸引入中國，得到了大家的喜愛。相信很多小夥伴提到威士忌酒都不陌生，就算沒有喝過，也聽說過威士忌酒。今天小編就爲大家介紹一下威士忌是什麼酒，以及威士忌酒都有哪些喝法。

一、威士忌是什麼酒

威士忌，是英文音譯過來的，是酒的一種，它是由大麥等穀物釀製，在特製的橡木桶中陳釀若干年後，再調配成40-60度不等的烈性蒸餾酒。威士忌的釀製過程大致可以分爲以下六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年和混配。英國人將威士忌稱爲"生命之水"，可見英國人對其的喜愛。威士忌有4個大類，分別是：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌等。

二、威士忌怎麼喝

1.純飲

就是直接喝什麼都不加的威士忌，在威士忌劃過喉嚨的瞬間，慢慢品味它的芳香。這種威士忌的喝法最純。

2.加水

威士忌加水是最常見的威士忌飲用方式，加水不僅不會讓威士忌失去原味，反而會引出威士忌潛藏的香氣。若想讓威士忌表現出香氣的最佳狀態，就是將其加水稀釋到20%的酒精度。但加水的量不好掌握，要根據威士忌的年份而定。一般情況下，12年威士忌，水量和酒量可以1:1混合，而低於12年的威士忌，需要要增加水量，高於12年，則要減少水量，但年份是高於25年的威士忌可以不需要加水或者只加一點點就可。

3.加冰

由於威士忌是烈性酒，在威士忌中加冰可以在不加水的情況下降低酒精刺激，涼涼的液體劃過喉嚨，清爽又愜意。

4.加汽水

跟加冰一樣，由於威士忌是烈性酒，加汽水也可以降低酒精刺激。目前來看，威士忌中加可樂是最受美國年輕人歡迎的一種喝法。

5.加綠茶

這是中國年輕人獨有的威士忌喝法，在中國年輕人中很是流行。

現在大家已經知道了威士忌是什麼酒，在平時常喝的酒喝膩的時候，可以偶爾嘗一下威士忌酒，隨便選擇小編給大家介紹的幾種喝法的其中一種，週末晚上，開啟電影，配上威士忌，小酌一杯，日子好不舒適!在緊張的生活中尋找那麼一絲安逸。小編提醒大家，少量飲酒有益身體健康，但是千萬不要酗酒，也不能酒駕哦!