開間冒菜店需要多少錢

冒菜是四川的一種特色的傳統小吃，簡單點來說就是用一些中藥和調料想出的湯汁燙熟的菜，在小碟中放置乾的辣椒粉，加上鹽與味精等調料，將鍋裏燙好的菜在幹碟裏輕輕一蘸，然後就可以食用了，它的味道又香又辣，甚爲可口，讓人回憶流連。冒菜其實就是一個人的火鍋，而火鍋是一大羣人的冒菜。現在冒菜已經聞名於大街小巷，大家對它也越來越熟悉瞭解，並且對這的品味贊不決口，既然冒菜這麼誘人，那麼開間冒菜店需要多少錢呢，接下來就讓我們一起來了解一下吧！

一、開間冒菜店需要多少錢

開一家冒菜店，總的資金投入主要取決於店鋪面積的大小。如果投資商選擇開一家大型店面，那麼店鋪面積至少爲200平米，店鋪費用很高，每月需要投入10萬元，再加上聘請人員工資、水電雜費等，需要的總資金投入爲20萬元左右。中型店面較之大型店面，店鋪面積略小，150平米即可，店鋪租金費用也隨之降低，每月僅需6萬元上下，資金總費用爲15萬元左右。沒有過多資金的投資商可以選擇開一家小型店面，只需要不到10萬元就能夠開一家屬於自己的冒菜店。當然不同地區的加盟總投入也會有一定的的差異，以上僅供參考。

二、開家冒菜店賺錢嗎?

1.市場分析

餐飲業作爲第三產業中的主要行業之一，可以說一直以來都是推動經濟增長，刺激消費需求的朝陽行業。如今經濟增長放緩，餐飲行業的營業收入增幅也相應降低，但不可否認的是大衆化餐飲項目在這個行業發展拐點越發突出。

開家冒菜店賺錢嗎?當然，蜀一蜀二冒菜加盟作爲大衆化餐飲的經典項目，從根本上解決了限制餐飲行業高成本、低利潤的現實壓力，從房租、人工、原材料、水電成本等方面合理規避了餐飲行業的壓力，爲普通的餐飲創業者提供了更好的選擇。

2.利潤分析

新時代，餐飲行業利潤下降的情況在所難免，大衆化平價餐飲的利潤因爲主要來自於門店的翻檯率，開家冒菜店賺錢嗎?以蜀一蜀二冒菜爲例，小成本，，簡操作等優勢都是該項目的利潤點。雖然餐飲行業進入了微利期，但大衆餐飲項目讓餐飲行業開始迴歸理性，未來的發展出路必定會是品牌加盟連鎖的方向。

3.品牌連鎖

未來我國餐飲企業競爭將更加激烈，餐飲門店如果沒有一定的規模或達到市場先進地位，將很難真正獲得成功。正因爲如此，近些年的單店相繼退出市場，遍地開花的門店皆爲全國連鎖品牌，藉助加盟企業的專業團隊，幫助加盟門店解決在發展過程中的“頑症”，並徹底改造將有助於大幅提升餐飲企業競爭力和管理水平。

開家冒菜店賺錢嗎?當然，如今平價低端特色餐飲正在瓜分餐飲市場份額，如此低成本，高翻檯率的蜀一蜀二冒菜加盟項目正在高速增長，如果能夠多管齊下捕捉融資機會，穩健擴張打造出真正的成都美食名片是冒菜加盟市場很大的成就。

4.市場發展

從餐飲企業發展現狀和競爭格局來看，主要是這個行業的分散度太高，未來餐飲業一定會出現更加明顯的分層次消費，其中大衆餐飲和特色餐飲正在分庭抗禮，能夠融合兩者優勢的餐飲項目必將能實現持續發展，冒菜項目在加盟連鎖品牌的指引下，規模化、標準化的發展方向和控制成本方式必定會成爲不二法寶。

5.當前考驗

蜀一蜀二冒菜這類小成本的大衆餐飲項目，更需要考慮如何“節流”，要做到物盡其用，加強內部管理，在不降低服務標準的前提下很大程度縮減成本，節流下來的就是利潤。

透過對正文的分析瞭解，我們對”開間冒菜店需要多少錢“有了更加深層次的認識。它的費用組成主要有冒菜店鋪的規模大小，店鋪的營業面積，店鋪的裝飾裝修，店鋪內桌椅等設施的購買配置，以及原食材與僱用工作人員的費用。那麼開家店到底賺錢嗎?透過對市場分析、利潤分析、品牌連鎖、市場發展與當前考驗一個方面的分析，我們要做到物盡其用，加強內部管理，做好宣傳，不斷的創新發展，滿足客人的品味，在不降低服務標準的前提下很大程度壓縮成本。