韓式烤肉拌飯加盟店怎麼開

燒烤一直都是消費者的熱愛，老少皆宜，在市面上也出現了很多的種類加盟品牌。也有一些投資商看到了烤肉行業的發展，除了晚上的烤肉，也在白天經營烤肉拌飯。這樣燒烤店能夠帶來可觀的利潤回報。充分的利用了烤肉的價值，那麼韓式烤肉拌飯加盟費多少呢?讓小編帶大家瞭解一下。

韓式烤肉拌飯加盟店怎麼開

首先是韓式烤肉店的店面選擇。烤肉店面至少要30平米及以上，當然排擋例外。前期資金投資1萬元-10萬-50萬元不等，視店面大小而定，主要用於開辦經費。包括：房屋租金、裝修費、產品進貨費用等。店面平均店面50～80平方米，最小30平方米，應以至少放得下6-10套桌椅爲宜。設施包括烤肉爐、冰櫃、陳列櫃等。以50平方米的烤肉店爲例：人員--店主1人;營業員2～3人。具有初中文化以上程度，身體健康。

然後確定烤肉店的菜品和價位。食材按規格，以新奇品種、奇特風味、良好的健康功能吸引更多的顧客，每20天可輪換一些品種。品種一定要齊全，凡是能吃的豬、牛、羊、雞、鴨、魚、海鮮、蔬菜等幾百個品種樣樣都能烤。同時，要留意哪些品種比較受歡迎，要多準備一些，而其他的只要夠用就行。

開業後就要計算利潤。利潤，因爲店面不同，消費水平和地區差異，很難說出具體的數字。不過首先記住，最低上座率要保證在30%-40% ，若是上座率在跳高，翻檯率要是在25%以上的話，那麼生意就是非常好了。

以上就是開一家烤肉店的簡單介紹。其實餐飲行業並不好做，有着很詳細的經營技巧，需要創業者在經營中慢慢積累和學習。如果你看完這篇文章還是一頭霧水，可以留言哦，會有工作人員及時聯繫您，爲您解答的。